di Giulia Lafavia - Sweet and Salty Corner

Grosseto: La crostata crema pasticcera e fragoline di bosco è uno dei miei dolci preferiti. Un abbondante strato di crema pasticcera in un guscio di pasta frolla e tante fragoline.
La gelatina che ho utilizzato è fatta con agar agar anziché la classica colla di pesce e questo rende la ricetta adatta anche ai vegetariani.

Il distillato ha le botaniche del territorio e nasce da un'idea del bartender Simone Alocci: “Come per il vino, credo che il gin possa essere volano di un turismo gastronomico”.

Monte Argentario: Il sapore dell’estate, gli odori del Tirreno, il piacere della manualità toscana. Questi gli elementi rinchiusi in ogni bottiglia di Argintum 925, il primo gin dell’argentario, nato dall’esperienza di Simone Alocci, titolare del più celebre cocktail bar della penisola maremmana, lo “Sparkling American Bar” di Porto Santo Stefano, unico locale grossetano inserito nella prestigiosa guida Bar Gambero Rosso.

Il premio più prestigioso del settore.

Scarlino: Valentinafranciwedding di Grosseto ha ricevuto il premio Wedding Awards 2020della categoria Wedding Planner. Una grande gratificazione per questo professionista del settore dei matrimoniche lo riconosce come uno dei migliori fornitori del settore.Anche quest’anno Matrimonio.com, parte del gruppo The Knot Worldwide, leader globale nel settore nuziale, rende  noti  i  nomi  dei  professionisti  e  delle  aziende  che  hanno  ottenuto  un  Wedding  Award  2020. 

di Maria Francesca Aramini

Grosseto: Con l'augurio di una serena vacanza termina il nostro sondaggio dedicato all'emergenza sanitaria del Covid-19. E non sono rimasta sorpresa, i lettori a maggioranza hanno detto che le vacanze non le faranno o le faranno in Italia. Molti proprio vicino casa. Solo li 4,05% andra' all'estero e io mi sento di fare un plauso a questa decisione, infatti, non è che gli altri Paesi ci abbiano poi aperto le braccia in questa situazione, anzi fino all'ultimo ci hanno chiuso le frontiere.

Grosseto: Il marketing e le strategie di comunicazione sono diventati carburante per le imprese. A dire il vero lo sono sempre stati ma il Covid 19 ha reso indispensabili i servizi di questa natura. Chi non è mai stato fermo e ha continuato a sostenere le imprese nel lockdown, nonostante le difficoltà, è stato Studio Kalimero, l'agenzia di marketing e comunicazione che compie 20 anni e che, nel settore, è tra le più grandi e affermate realtà del territorio con più di dieci dipendenti e professionisti nei vari campi, dai social al web, dagli eventi alla consulenza.

Culture come quelle dell’Antica Roma e dell’Antica Grecia non sono nate in maniera indipendente e come casi isolati, ma sono state il risultato di incontri e scambi culturali con le altre civiltà presenti nel Mediterraneo. Tra queste, forse la più nota è quella etrusca che ha influenzato la vicina Roma su diversi piani, tra cui quello religioso.

Fruit Bar Grosseto.jpgGrosseto: A partire dallo scorso 8 giugno è riaperto al pubblico il Fruit Bar, al Centro Commerciale Maremà di Grosseto, dopo la chiusura temporanea e cautelativa legata all’emergenza Covid-19.

Percorrere la Via Francigena rappresenta sicuramente una delle esperienze più suggestive legate al territorio della Toscana. Itinerario sacro fin dal Medioevo, la Via Francigena, detta anche Via Franchigena o Francisca, è costituita da una rete di strade che in epoca medievale collegavano i territori dominati dai Franchi alla città di Roma.

Pur a distanza di secoli, la Via Francigena rappresenta un importante itinerario di pellegrinaggio per i fedeli e una forte attrattiva per il turismo. Sebbene sia solitamente percorsa a piedi, esistono molto alternative per andare alla scoperta di questa rete di vie che attraversa molte delle più belle città della Toscana.

di Giulia Lafavia - Sweet and Salty Corner

Grosseto: Il risotto al pomodoro e prosciutto cotto è un grande classico della cucina di casa mia.
Di solito lo prepariamo in quantità maggiore perché, con quello che avanza, ci facciamo i supplì. Anzi, a dire la verità spesso facciamo il risotto a pranzo proprio perché abbiamo voglia di supplì per cena!
È un piatto semplice semplice, ma garantisco, veramente buono.

mantellassi 1.jpgTempo di Maestrale, un ciliegiolo in purezza, tipico della Maremma. Sessant'anni di attività, una grande professionalità e un grande cuore per il loro lavoro di vignaioli.

Magliano in Toscana: Un percorso produttivo che ha raggiunto ormai livelli di successo internazionale grazie a etichette pluripremiate che racchiudono tutta l’alta qualità e l’orgoglio del made in Italy.

Grosseto: Sono 5,5 milioni le seconde case in Italia, dice l’Agenzia delle Entrate. E di loro si parla molto in questo periodo, con l’estate quasi alle porte e le misure per la ripartenza e  gli  spostamenti  in  sicurezza.  Ma  che  cosa  rappresenta  tradizionalmente  questo  bene  così diffuso per i grossetani?Come evidenzia l’Osservatorio Sara Assicurazioni1, la compagnia assicuratrice ufficiale dell’ACI, molti ci vedono una meta abituale di ferie e soggiorni più o meno lunghi (32%).