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Grosseto: In occasione della 49° Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco di  San Miniato- tre fine settimana dal 9 al 24 novembre- la classe 4AT indirizzo Accoglienza dell’Isis Leopoldo II di Lorena  ha effettuato una vista guidata a San Miniato alla scoperta di questo prezioso prodotto della natura che stuzzica la fantasia degli chefs ed  inebria i palati dei buongustai .

La visita di istruzione fa parte del progetto  Biomappa  di Slow Food Grosseto con Greenaccord.

Un gruppo di studenti della classe 3AT, del biennio indirizzo Enogastronomia ed  Ospitalità Alberghiera e della classe 4AES indirizzo Estetico dell’Isis Leopoldo II di Lorena hanno presenziato nel fine settimana  9 e 10 novembre alla sesta edizione della  manifestazione “Oltre Idea Sposi”, fiera  dedicata al settore delle cerimonie. Gli alunni con professionalità e competenza hanno accolto i visitatori, hanno effettuato una simulazione di mise-en-place per una cerimonia nuziale e hanno servito in occasione delle degustazioni di piatti e di spumanti pregiati del nostro territorio.  Alla  manifestazione hanno partecipato cinquanta stand  che espongono  servizi e prodotti di eccellenza per una cerimonia da favola. Sfilate di moda, intrattenimenti musicali, degustazioni, shows-cooking hanno allietato i visitatori ed hanno permesso al contempo alle imprese del territorio di farsi conoscere .

Categoria: ATTUALITÀ
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